Cukorbetegség

Cukorbeteg diéta összeállítása

A diabétesz egy olyan betegség, ami során a páciens vércukorszintje erősen ingadozik a nem megfelelő inzulintermelés hatására. Sajnos manapság már civilizációs betegségként tartják számon, azonban a cukorbetegség sokkal több ennél. Egyrészt, nem mindegy, hogy kinek milyen típusú diabétesze van. Az 1-es típusba azok tartoznak, akiknek valamilyen (még ma sem pontosan ismert) okból már gyerekként leáll az inzulintermelése. A Béta-sejtek náluk egyáltalán nem termelik ezt a cukorbontó anyagot. A 2-es típusba azok az emberek tartoznak, akik felnőttként az elhanyagolt életmód miatt lesznek diabéteszesek. Számukra a mozgásszegény életmód és a helytelen táplálkozás váltja ki az inzulintermelés hibáját.

cukorbeteg diéta összeállítása

Szerencsére inzulinpótlással és gyógyszeres kezeléssel kiválóan tünetmentesíthető a cukortbetegség. Ráadásul a cukorbeteg diéta összeállítása is segít a vércukorszint stabilizálásában és az anyagcsere helyreállításában. A dietetikus egy rakás szempont szerint méri ki, hogy miből mennyit ehet egy diabéteszes páciens. Azonban alapvető elvek is léteznek, amit mindenkinek be kell tartania, aki ebben a betegségben szenved. Nem szabad répacukrot fogyasztani, kerülni kell a fehér lisztet és a zsírokat. Mivel a diabétesz egyik szövődménye az erek meszesedése, ezért oda kell figyelni, hogy koleszterinben alacsony táplálékokat fogyasszanak a betegek. Egy kis mozgással pedig még jobban elő lehet segíteni a laboreredmények normalizálódását és az anyagcsere is könnyedén helyrebillenthető.