A munkavédelem szerepe a vendéglátásban
A munkavédelem és a munkavédelmi előírások betartása vagy betartatása egyre nagyobb hangsúlyt kap manapság. Gyakran csak a fizikai munkához kötjük a munkavédelmet. Az igaz, hogy például egy építőipari munkás jóval nagyobb kockázattal vállal munkát, mivel különböző eszközök kezelése nagy kockázattal…
Dizájnos brifkó pincéreknek
Egy pincérnek rengeteg eszközre lesz szüksége a munkája során. Strapabíró és jól kinéző munkaruhára, praktikus bornyitóra. Ilyen eszköz még a pincér brifkó, ami a kiszolgálás végén jelenik meg, de fontos utolsó benyomást fog tenni a vendégeinken az étkezést követően. Pincér…